Un Terroir, Des Hommes
Un Savoir-Faire, Une Philosophie
Des Artistes, Un Vignoble
Quatre Saisons au Saux-Neuf
Situé en Plein Cœur de la Lomagne Gersoise, le Vignoble du Domaine du SAUX-NEUF épouse le Versant Sud d'un Coteau de Dix Hectares, exposé à toute heure au Soleil des Quatre Saisons.
"Associant chaque cépage à une parcelle donnée, je vinifie des micro-cuvées que j’assemble par la suite, de façon à obtenir des équilibres rares, des Vins d’Exception."
Grégory BOBBATO
Œnologue-Récoltant
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