Situé en Plein
Cœur de la Lomagne Gersoise, le Vignoble du Domaine du SAUX-NEUF épouse le Versant Sud d'un Coteau de Dix Hectares, exposé
à toute heure au Soleil des Quatre Saisons.
"Associant chaque cépage à une parcelle donnée, je vinifie des micro-cuvées que j’assemble par la suite, de façon à obtenir des
équilibres rares, des Vins d’Exception."